четвер, 1 травня 2014 р.

ЯК ПРОСЛАВИТИСЬ, БУДУЧИ ПРОСТИМ ВАНТАЖНИКОМ КАВИ

Першотравнева присвята про те, як працюючи простим вантажником, можна увійти до історії. Щоправда, запорукою такої слави великою мірою послугувала кава...


На початку ХХ століття у найголовнішому кавовому місті світу Сантос, що в Бразилії, кораблі завантажувалися портовими вантажниками, які називались carregadores. Робота була брудна й виснажлива, обирали таку долю не від прекрасного життя, і наврядчи хтось з таких робітників мріяв, що ця "професія" колись стане запорукою його слави на віки.


Проте, одному з таких carregadores на ім'я Жасінто пощастило більше за інших. Він прославився тим, що за одну ходку звалював на себе п'ять мішків з кавою! Нагадаємо, що стандартна вага такого мішка у Бразилії - 60 кг. Тобто, за одну ходку він переносив на собі 300 кг кавових зерен! Інші працівники носили в основному по одному, максимум - три мішки за раз. Тому не дивно, що Жасінто ще при житті став міською легендою, займав почесне місце на дошці слави порту Сантос.


Звичайно, якби Жасінто вантажив щось інше - рибу там, злаки, скоріш за все історія б згодом його забула. Але кавова справа, на відміну від багатьох інших сфер, не забуває нікого зі своїх героїв, навіть вантажників.


В 1998 році у Сантосі відрився Музей кави, де відзначили усі найвидатніші моменти історії напою у Бразилії. Треба зазначити, що це - найкращий музей подібного роду у світі. Якщо інші музеї кави присвячені в основному виставкам кавоварок та різного обладнання, то музей у Сантосі розказує про еволюцію кавової справи в Бразилії, з історичними та краєзнавчими прикладами. Цікаво, що цей музей можна відвідувати навіть вночі...


Згадали, звичайно, і за Жасінто - одним з найцікавіших експонатів музею є його воскова фігура, зафіксована в героїчному підношенні 300 кг кави. Вже давно в доках порту з'явилися крани і контейнери, так що роль вантажників зведена до мінімуму. Проте історія цього працьовитого хлопця стала відома не тільки в Бразилії, а й в усьому світі.


То ж, гайда вантажити мішки!:)

понеділок, 6 січня 2014 р.

ХОРОШІ КАВОВІ ПРИКМЕТИ

В ці святкові дні у нас є для вас дві важливі звістки: хороша і хороша. 

Перша хороша звістка: поганих прикмет не існує. Усі легенди на зразок чорної кішки на дорозі - на те вони й легенди, щоб лякати довірливих перехожих. Ну, серйозно, що може бути поганого в чорній кішці? Її скоріше взяти на руки й прихистити треба, хто ж у здоровому глузді лякатись буде.  

Натомість - і це наша друга звістка - добрі прикмети таки існують. Причому не тільки ті, що ходять у народному побуті, а взагалі всі, навіть особисті, ті, які ви самі для себе вигадали. Головне тільки по-справжньому у них вірити, і тоді – ви побачите усю їх дієвість. 

Взагалі, добрих прикмет існує багато-багато, усіх і не перелічиш, але ми відібрали для вас ті, що пов'язані саме з кавою. Хороший матеріал для гарних прикмет, і не кажіть.


1. Якщо готуючи вдома каву, ви просипали на підлогу кавові зерна - будьте готові, що до вас скоро навідаються приємні гості.

2. Пролили на себе каву? Не розчаровуйтесь! Дуже скоро вам подарують красивого в'язаного светра, причому зв'язаного спеціально для вас. Модним бутікам такі і не снились.

3. У разі, якщо каву на вас проллє хтось інший - радійте ще більше! Незабаром ви помиритесь з людиною, з якою давно  через якусь дрібницю розсварились і після цього не спілкуєтесь. Коли зустрінетесь - разом посмієтесь і зрозумієте, які ж були дурні.


4. Якщо кохана людина вам принесе зранку каву у ліжко – цей день буде довшим за звичайний, цілих 26 годин на добу, і скільки ж всього корисного можна зробити.

5. Коли ви будете гуляти містом, і рівно опівночі побачите популярний нині "еспрессо-мобіль" - знайте, що скоро на вас очікує несподівана й захоплююча подорож.

6. Якщо ви пригостите незнайому вам людину кавою, очікуйте, що вам невдовзі зроблять набагато більшу послугу.

7. Ви раптово розбили кавову чашку? Незабаром усі ваші проблеми і труднощі розпорошаться, наче їх і не було.


8. Вас наснився гарний сон, у якому ви п'єте каву з вершками. Це не просто так, очікуйте на тижні красивий снігопад! 

9. Якщо ваша кохана людина, сидячи за столиком кав'ярні, п'є фрешкаву "Бразилія Бурбон" - очікуйте на особливо романтичну ніч!:)

10. Коли ви побачите у когось на балконі або веранді кавове дерево -  готуйтесь, що скоро з вами трапиться справжнє диво.

з побажанням справжніх чудес,
кав’ярня «Золотий дукат»